巴西牛冧粒 1磅裝
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簡介
巴西牛冧粒, 牛的膝蓋的位置,又因為這塊肉的自然形狀是圓的,又被廚師們稱為“和尚頭”。 牛冧肉含有豐富的蛋白質、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。牛冧的營養價值高,古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨酸軟、氣虛自汗者,都可以將牛冧燉食。
包裝
包裝約 ± 1磅
圖片只供參考,一切以實物為準。
存放
因屬急凍食材, 收貨後請盡快存放到-18度的雪櫃內