阿根廷牛骨髓 約 1磅
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簡介
阿根廷牛骨髓,含有蛋白質和鈣質,加熱後如膠狀及奶油般細膩柔滑,可以通過不同的烹法,打造出滋味和形態都非常豐富的菜式。
外國嘅料理裏面,牛骨髓係好受歡迎,以烤、焗居多。中式做法都有好多重,比如清蒸、紅燒、煨燉、做成麻婆風味等。烹製的時間可長可短,短至幾分鐘,長至好幾日,各具特色。
包裝
包裝約 ± 1磅
圖片只供參考,一切以實物為準。
存放
因屬急凍食材, 收貨後請盡快存放到-18度的雪櫃內